Esta semana se ha confirmado la tendencia alcista en los conejos, y el inicio de mes y el incremento de las ventas, son los que han aportan optimísmo a este mercado que ya inició el movimiento al alza en los precios la semana anterior.
Pero no todas las lonjas han recogido la tendencia alcista. Así la lonja de Madrid, repitió cotización, cotizando a 1,60 euros. Y la en lonja de Albacete, el conejo joven de 1,80 a 2,2 kgs., también repitió, cotizando entre 1,60 1,66 euros por kilo.
El resto de las cotizaciones han oscilado entre 1,60 y 1,67 euros por kilo/vivo.
Los mercados europeos también registraron subidas en sus precios, principalmente en Italia.
De cara a la próxima semana se esperan nuevas subidas.
Precios Medios Nacionales
En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 8, que va del 20 al 26 de febrero, se indica los siguientes precios medios nacionales:
CONEJOS | Precio medio | Variación sem. |
Conejo 1,8-2,2 kg/vivo | 162,92 euros/100 kg. | 0,20% |
Otras cotizaciones
Lonja de Reus 27/2/17 Variación
Conejo joven 1,67 +0,02
euros/kilo vivo en granja