Se confirma la tendencia alcista en los precios de los conejos

Comentario de los mercados ganaderos del 27 de febrero al 5 de marzo de 2017

Esta semana se ha confirmado la tendencia alcista en los conejos, y el inicio de mes y el incremento de las ventas, son los que han aportan optimísmo a este mercado que ya inició el movimiento al alza en los precios la semana anterior.

Pero no todas las lonjas han recogido la tendencia alcista. Así la lonja de Madrid, repitió cotización, cotizando a 1,60 euros. Y la en lonja de Albacete, el conejo joven de 1,80 a 2,2 kgs., también repitió, cotizando entre 1,60 1,66 euros por kilo.

El resto de las cotizaciones han oscilado entre 1,60 y 1,67 euros por kilo/vivo.

Los mercados europeos también registraron subidas en sus precios, principalmente en Italia.

De cara a la próxima semana se esperan nuevas subidas.

 

Precios Medios Nacionales

En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 8, que va del 20 al 26 de febrero, se indica los siguientes precios medios nacionales:

CONEJOS Precio medio Variación sem.
Conejo 1,8-2,2 kg/vivo 162,92 euros/100 kg. 0,20%

 

Otras cotizaciones

Lonja de Reus                   27/2/17             Variación

Conejo joven                         1,67                 +0,02

euros/kilo vivo en granja

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