Cambio de tendencia en las cotizaciones de los conejos

Comentario de los mercados ganaderos del 15 al 21 de mayo de 2017

Cambio de tendencia en los precios de los conejos: se anotó un descenso generalizado en las cotizaciones de las principales lonjas españolas tras las últimas semanas de repeticiones.

En cualquier caso, el precio está un 17,24% por encima del registrado en la misma fecha del año pasado. De cara a la próxima semana, se esperan repeticiones en los precios.

Cotizaciones en la Lonja de Bellpuig (15/5/17)

Conejo 1,900/2,125 kgs.               1,70                 -0,03
euros/kilo vivo en granja

Las cotizaciones del conejo en los mercados europeos registraron repeticiones:

Mercado de Modena                   15/5/17          Variación

Conejo de 2,2/2,6 kgs.            1,80/1,84          =
Conejo de 2,6/3 kgs.               1,87/1,93          =

euros/kilo vivo

Precios Medios Nacionales

En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 19, que va del 8 al 14 de mayo, se indica los siguientes precios medios nacionales:

CONEJOS Precio medio Variación sem.
Conejo 1,8-2,2 kg/vivo 164,84 euros/100 kg. 0,00%

 

 

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