Cambio de tendencia en los precios de los conejos: se anotó un descenso generalizado en las cotizaciones de las principales lonjas españolas tras las últimas semanas de repeticiones.
En cualquier caso, el precio está un 17,24% por encima del registrado en la misma fecha del año pasado. De cara a la próxima semana, se esperan repeticiones en los precios.
Cotizaciones en la Lonja de Bellpuig (15/5/17)
Conejo 1,900/2,125 kgs. 1,70 -0,03
euros/kilo vivo en granja
Las cotizaciones del conejo en los mercados europeos registraron repeticiones:
Mercado de Modena 15/5/17 Variación
Conejo de 2,2/2,6 kgs. 1,80/1,84 =
Conejo de 2,6/3 kgs. 1,87/1,93 =
euros/kilo vivo
Precios Medios Nacionales
En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 19, que va del 8 al 14 de mayo, se indica los siguientes precios medios nacionales:
CONEJOS | Precio medio | Variación sem. |
Conejo 1,8-2,2 kg/vivo | 164,84 euros/100 kg. | 0,00% |