Consultorio de la PAC: ¿hay excepciones en las normas sanitarias para la venta de producciones de caracter local?

Con Juan Pedro Medina, director general de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Castilla y León

Consultorio de la PAC con Juan Pedro Medina
Juan Pedro Medina, exviceconsejero de Política Agraria Comunitaria (PAC) de Castilla y León

El Consultorio de la PAC del 12 de febrero corrió a cargo de Juan Pedro Medina, director general de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Castilla y León que respondió a la duda de un oyente de AGROPOPULAR.

Juan Manuel Hernández explicó que tiene una pequeña explotación de almendros ecológicos en Villanueva del Campo (Zamora). Se incorporó como joven agricultor hace 3 años, es agricultor activo, inscrito en el REACYL y perceptor de PAC.

«Mi consulta es ¿qué pasos tengo que seguir para poder quitar la cáscara a las almendras (no pelarlas), envasarlas y vender esas almendras. Si existe la posibilidad de no tener que realizar un registro sanitario, pues son una cantidad mínima para la inversión que supondría. ¿Se podría entrar como artesano, puesto que lo voy a hacer todo de forma manual?»

Por otra parte, «he leído que estaba en proceso un nuevo Real Decreto para facilitar la venta directa del productor al consumidor final. ¿Qué informaciones hay sobre este tema? Tengo entendido que tengo que hacer un registro de una etiqueta y una marca».

Según Medina, lo que pregunta el oyente realmente «es un cambio de tendencia que se está produciendo derivado de la pandemia a esas producciones de caracter más local, en su caso, ecológica».

Se trata de producciones especiales que generalmente van directas al consumidor. Existen excepciones, en cuanto al cumplimiento de normas sanitarias, y podría acogerse a ellas. De hecho, Medina aseguró que él ya es operador ecológico en la producción y «cuando vaya a comercializar, también desde el propio registro de operador ecológico, le servirá».

Antes del proceso de elecciones -que tuvo lugar el 13 de febrero en Castilla y León-, «estaba en proyecto un Real Decreto de la venta a cercanía dirigido a este tipo de agricultores, de personas ligadas al mundo agrario en pequeña producción y de venta a directa». Sin embargo, «no se llegó a publicar».

No obstante, según Medina, cuando haya un nuevo Gobierno en Castilla y León «espero que siga adelante ese Real Decreto de venta a cercanía, donde podrá ver los requisitos que tendrá que cumplir».

Importe provisional ayudas vacuno cebo y pago específico al algodón

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado el importe provisional de las ayudas acopladas al vacuno de cebo correspondientes a 2021. Hay que recordar que en este sector las ayudas están diferenciadas en dos regiones y que el importe también varía dependiendo de si los animales se han criado en la misma explotación de nacimiento o no.

El FEGA ha publicado también el importe provisional del pago específico al cultivo del algodón de 2021. Se ha fijado en 1.045,89 euros por hectárea, para un total de casi 57.000 hectáreas.

Con estos importes, las comunidades autónomas podrán realizar un primer pago de estas ayudas de hasta el 90% del total.

Según el experto en temas de PAC, en Castilla y León se pagará esta semana -a partir del 15 de febrero-. Pidieron fondos al FEGA el viernes 11 de febrero. «Nosotros anticipamos las ayudas en el primer plazo posible: es el único pago que quedaba por anticipar en Castilla y León de la campaña 2021».

Escucha el Consultorio de la PAC del 12 de febrero

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