El precio del aceite de oliva ha bajado este mes de noviembre un 3,2% respecto a octubre, según el dato de Índice de Precios al Consumo (IPC) que publicó el Instituto Nacional de Estadística (INE). Sobre este descenso hablamos en AGROPOPULAR -emisión del 14 de diciembre- con el presidente del Grupo DCOOP, Antonio Luque.
Señaló que en los últimos dos años han tenido unos niveles de precios en torno a los 8 euros y que «todo el mundo era consciente de que no se podían mantener». Por lo tanto, considera lógico que los precios volvieran a un nivel más normal o aceptable para recuperar el consumo, algo «necesario en nuestro país».
También añadió que de cara al futuro el sector agrario debería plantearse una serie de cosas como, por ejemplo, el agua y mejorar la eficiencia de las explotaciones. A su juicio, para intentar evitar estas subidas y bajadas de producciones hay que hacer unas producciones estables, controlar la calidad y «que no nos abaraten los precios metiendo productos que no se tienen que meter en los aceites y concentrar la oferta».
Las cooperativas han perdido cuota de mercado porque muchos agricultores individualmente han visto que pueden vender su aceite
Sobre este último punto, detalló que en los últimos años las cooperativas han perdido cuota de mercado porque muchos agricultores individualmente han visto que pueden vender su aceite ya que «había más demanda que oferta». «Hemos olvidado ese trabajo de concentrar la oferta y de incrementar el consumo».
Luque se refirió también a acuerdos comerciales como Mercosur y otros tratados internacionales. «Si la agricultura europea se olvida, si se va a poder producir aceite y otros productos sin los controles medioambientales y sociales, sin las exigencias que tenemos en Europa… aquí nos tendremos que dedicar a otra cosa».
Muchos de esos factores son los que influyen en la bajada del precio del aceite de oliva, que tiene volver a unos precios más lógicos.
Concentración frente al MAPA
Luque aseguró en antena que apoyaba la concentración de los agricultores y ganaderos, convocados por ASAJA y COAG, de este lunes frente al Ministerio de Agricultura. Además, añadió que «es curioso que otras organizaciones agrarias -UPA- no participen y que digan de hacerlo en otro sitio».
El presidente del Grupo DCOOP criticó también unas declaraciones de UPA Jaén que responsabilizaban a las cooperativas de los problemas. «Un comentario lamentable», añadió.