Las denominaciones de origen llevan a los tribunales la marca ‘Jamón Serrano’ (El Economista)
El sector cárnico español está en pie de guerra. La creación de una nueva IGP (Indicación Geográfica Protegida) Jamón Serrano ha desatado una oleada de recursos ante los tribunales para tratar de impedir el registro de la mismo. El Gobierno pretende con esta nueva indicación frenar la proliferando en los últimos años tanto en Latinoamérica como en Europa -fundamentalmente en Francia, Italia y Portugal- de productos que se venden como serrano pero que no tienen en realidad nada que ver con España.
La vendimia cae un 10% pero los precios del vino solo suben un 2% (El País)
En las últimas semanas ha comenzado la vendimia en algunas de las zonas productoras más importantes dentro de una campaña marcada inicialmente por una rebaja de la producción de alrededor del 10%. Sin embargo, los precios de partida pagados por las bodegas solo han registrado un incremento medio de entorno el 2%, aun cuando los costes medios se han incrementado un 30%, según estima el sector. La incertidumbre sobre la evolución de la economía por la elevada inflación y las crisis está detrás de esa política de las bodegas. La recolección se adelantará unas semanas a finales de mes mientras los viticultores no pierden la esperanza de que en este periodo se produzcan lluvias que puedan mejorar las condiciones.
«Topar precios suena a planificación soviética, va contra el libre mercado» (ABC)
Antonio Garamendi Presidente de la CEOE: el dirigente empresarial critica la «injerencia» de Yolanda Díaz en la negociación salarial y denuncia una campaña en contra de las empresas.
Pequeño comercio y productores, en pie de guerra contra Díaz (La Razón)
La reunión que celebra hoy la ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, y el ministro de Consumo, Alberto Garzón, con distribuidores y grandes superficies nace con la declaración de guerra abierta por parte del pequeño comercio y los productores –agricultores y ganaderos, en su mayor parte– que exigen a Díaz que rectifique y no pacte su «tope de precios congelados» con estas grandes empresas porque acabaría con la competencia del comercio de proximidad, incapaz de luchar contra esos precios, y porque el precio de los productos se vería reducido en origen forzado por la bajada ficticia de los precios de los productos básicos de la cesta de la compra.
Díaz se reúne hoy con distribuidores y consumidores (El Economista)
La vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, y el ministro de Consumo, Alberto Garzón, se reúnen este lunes a las 11:30, en el Ministerio de Trabajo y Economía Social, con las principales patronales de distribución y dos organizaciones de consumidores para abordar la propuesta de la vicepresidenta de llegar a un acuerdo para fijar los precios de una serie de alimentos básicos, ante la espiral inflacionista que está sufriendo la economía.
Los 15 alimentos básicos suben el 17% de media anual (Cinco Días)
Una cesta básica de la compra elaborada por CincoDías costaría hoy un 17,1% más que hace un año. Las harinas y cereales suben un 38% desde el año pasado; el pan, un 14,7%; para hacer una tortilla de patatas habría que pagar un 16,9% más por el aceite, un 22,5% extra por los huevos y un 12% adicional por las patatas con respecto a 2021.
El precio del aceite de oliva en origen supera los 4 euros por kilo (La Razón)
Los precios en origen del aceite de oliva virgen extra alcanzaron la pasada semana los 4.000 euros por tonelada (4 euros kilo) en un contexto de escasa actividad del mercado y de aparición de previsiones de producción cada vez más bajas. Según fuentes de Oleoestepa, se cerraron operaciones al alza en la categoría extra a partir de 4.000 euros por tonelada; los de categoría virgen repitieron alrededor de los 3.900 euros, mientras que los lampantes se quedaron a 3.850 euros.
De la lluvia a los abonos (La Razón)
Por César Lumbreras
Una gran parte del campo español (porque como dice el refrán, nunca llueve a gusto de todos) tiene puestas sus esperanza en las lluvias que se anuncian para estos días. La situación es grave, tirando a muy grave, y es necesario que llueva porque las tierras están muy resecas y los embalses muy vacíos. Mientras tanto, el Gobierno Central y los de las Comunidades Autónomas miran para otro lado, como si la cosa no fuera con ellos.
La mesa de la sequía analiza hoy las pérdidas para la agricultura (El Economista)
El grupo de trabajo de la mesa de la sequía se reúne hoy para estudiar las consecuencias que tendrán estos meses de sequía en el sector agrario. El objetivo es analizar la evolución climática, la incidencia en los cultivos y ganados, así como el estado de las reservas de agua en los embalses.
La industria de la alimentación prevé precios aún más altos por la energía (Cinco Días)
La cadena alimentaria afronta un fin de año en una situación de máxima tensión en los diferentes eslabones que la componen. El contexto inflacionario, marcado por el encarecimiento constante de la energía y las materias primas, ha arrastrado al conjunto del sector a una espiral de subidas de precios que hoy forma parte del debate político, y que no tiene visos de revertirse en los próximos meses, en la medida que la situación energética puede seguir empeorando con la llegada del otoño.
Reino Unido aún focaliza un 43% de su comercio en la UE pese al ‘Brexit’ (El Economista)
Tras el inicio de la salida delReino Unido de la Unión Europea en febrero de 2020, las islas británicas restringieron la libre circulación de personas y mercancías, lo que supone que sus importaciones y exportaciones sean más caras con la Europa de los 27.
Tipos de contrato que puede hacer ahora un autónomo (Cinco Días)
La reciente reforma laboral ha modificado los tipos de contrato que existen. Si un profesional autónomo quiere contratar una persona tiene cuatro tipos de contratos para poder hacerlo. Es necesario conocer las condiciones y características de cada uno para determinar cuál es posible realizar, cuál es el que más conviene en función del tipo de negocio, además de conocer los pasos que hay que dar para contratar a un empleado.
Un nuevo índice de la cerveza para tomar el pulso de la inflación (Cinco Días)
La inflación galopante está llevando al límite los costes de producción de las empresas y disparando el gasto en la cesta de la compra de las familias. Y hay un producto de consumo masivo que aúna ambos fenómenos: la cerveza. El coste de producirla se ha incrementado un 62% en los últimos dos años, según el Beer Index creado por la plataforma de inversión eToro.
Las primeras lluvias fuertes del otoño llegan a España esta semana (La Razón)
Los restos del huracán Danielle provocarán viento de más de 40 km/h y un descenso de las temperaturas.
“Vamos a tener cada vez más veranos de incendios como este” (El País)
En 2010, el bombero forestal Raúl Vicente (Zaragoza, 49 años) compareció en el Parlamento catalán para defender la actuación de su brigada en el incendio que costó la vida a cinco compañeros en Horta de Sant Joan (Tarragona) en el verano de 2009. Además de dar una buena lección a los políticos allí presentes sobre los peligros a los que se enfrentan quienes se ven las caras a diario contra el fuego, aquella intervención supuso para él un punto de inflexión que le llevó a reflexionar profundamente sobre su trabajo y que ha acabado volcando en el libro Hermano fuego.
La obsesión por el clima ( ABC)
«Es evidente que el clima oscila, dictando la extensión y la naturaleza de las civilizaciones, pero atribuir estas oscilaciones a la industrialización, el capitalismo globalizado o la energía fósil no tiene en cuenta la historia del clima y la forma en que la humanidad se adapta a él».
La jugada de Carrefour (El Mundo)
El pasado 22 de agosto Carrefour lanzó ya en Francia una cesta de «100 productos esenciales» con el lema: «Desafío antiinflación» y el presidente de esta cadena en España, Alexandre de Palmas, vio rápido el lunes la oportunidad de replicar la oferta en este país con apoyo gubernamental. La vicepresidenta segunda, Yolanda Díaz, anunció ese día que buscaría un acuerdo con las distribuidoras para abaratar precios de 30 productos básicos. De Palmas solicitó el martes una entrevista con ella y fue recibido en 48 horas en una cita en la que ambos ganaron: Díaz, porque favorecía su tesis y De Palmas, porque publicitaba junto al Gobierno su oferta comercial de una cesta de productos.
 Jamón Serrano ha desatado una oleada de recursos ante los tribunales para tratar de impedir el registro de la mismo.){kind=link}