Bruselas ha publicado los resultados de los análisis realizados a principios de año para detectar la presencia de carne de caballo en alimentos elaborados supuestamente a base de carne de vacuno.
En el caso de España se analizaron 160 muestras y una de ellas dio positivo. A nivel comunitario se detectó la presencia de ADN equino en 16 de las más de 2.600 muestras analizadas, es decir, en menos del 1%.
La Comisión Europea ha manifestado su satisfacción, ya que se trata de una clara mejora respecto a la ronda de test realizados en 2013, tras estallar el escándalo de la carne de caballo.
En aquel momento el porcentaje de positivos fue del 4,6%.
