El Índice de Precios al Consumo (IPC) de Alimentos y Bebidas no alcohólicas subió durante 2015 el 1,8% respecto al año anterior, según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística.
Durante todo el año pasado, los principales aumentos se registraron en los aceites y grasas, que subieron un 23,6% y en las patatas y sus preparados (un 14,9%).
También aumentaron su precio, aunque de forma menos significativa, las frutas frescas, las frutas en conserva y frutos secos y el pescado fresco y el congelado.
Por el contrario, durante el año pasado bajó el precio de la leche (un 4,4%) y el de la carne de porcino (un 2,1%).
