La emisión de AGROPOPULAR del 1 de octubre tuvo lugar desde Bodegas Tinto Pesquera, en Pesquera de Duero (Valladolid), y giró en torno a la vendimia y el vino. Sobre ello hablamos con la directora del Hotel AF Pesquera, Inés Bocos Fernández, que pertenece a la tercera generación de esta familia y que nos explicó en qué consiste el enoturismo o turismo enológico, una manera «diferente» de conocer esta provincia.
Nos contó que uno de sus hoteles, el de Peñafiel, está orientado a un cliente que busca el enoturismo de calidad. «A través del hotel, combinamos la experiencia con diferentes visitas a las bodegas de Tinto Pesquera y Condado de Haza».
«Combinamos la experiencia con diferentes visitas a las bodegas de Tinto Pesquera y Condado de Haza»
En las bodegas el cliente puede ver el antiguo lagar del siglo XVI donde empezaron a elaborar los vinos en Bodegas Tinto Pesquera, posteriormente les llevan a la nueva nave de vinificación, «después ven salas de barrica y terminan la experiencia enológica con la degustación comentada de un vino y donde también pueden probar el queso».
En el momento de su intervención, principios de octubre, se encontraban en el momento más álgido para el turismo enológico ya que se estaba desarrollando la vendimia. «Septiembre y octubre son meses de temporada alta», añadió.
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