El Boletín Oficial de las Islas Baleares (BOIB) publicó, el pasado 2 de junio, la Resolución por la que se convocan ayudas para distribuir a los centros escolares fruta, hortalizas y leche para el curso 2018-2019.
Los beneficiarios podrán ser los proveedores y/o los centros escolares que distribuyan fruta, hortalizas y leche.
Se pueden distribuir en el programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche los siguientes grupos de productos: a) productos frescos del sector de frutas y hortalizas y del sector del plátano y b) leche de consumo y sus versiones sin lactosa. Además, según se indica en la normativa, para favorecer el consumo de productos concretos o para dar respuesta a las necesidades nutricionales particulares de los niños de su territorio, también se pueden distribuir en el programa escolar: a) productos de fruta y verdura procesada y b) queso, cuajada, yogur natural y otros productos lácteos fermentados o acidificados, sin adición de aromatizantes, frutas, frutos secos o cacao.
Según la normativa, la calidad de los productos a distribuir debe cumplir, como mínimo, los requisitos establecidos en su norma respectiva relativa a la calidad de la categoría extra y con un estado de madurez y desarrollo óptimo para consumirla inmediatamente, para evitar que los niños la rechacen. Además, la cantidad de producto que debe entregarse por niño es una ración en cada una de las entregas dependiendo de la edad del escolar, el peso/volumen de la ración.
Con carácter general, la presentación y el envasado de los productos deben permitir un manejo fácil para facilitar que el personal de la escuela realice su distribución y para facilitar el consumo a los niños. Los envases y los materiales de envasado que se utilicen deben cumplir las normas sanitarias pertinentes.
Para la primera convocatoria del año 2020, el plazo de presentación de solicitudes es desde el día siguiente de la publicación de dicha Resolución en el Boletín Oficial de las Islas Baleares y finalizará el día 10 de julio de 2020. Para la segunda convocatoria, podrá presentarse la solicitud de ayuda desde el 13 de julio de 2020 hasta el 30 de octubre de 2020. Para la tercera convocatoria, podrá presentarse la solicitud de ayuda desde el 1 de noviembre de 2020 hasta el 30 de diciembre de 2020.
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