El informe `España 2050´ que el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, presentó el pasado jueves, incluye desafíos para el sector agroalimentario de cara a los próximos años, con el fin de que contribuya, como los demás sectores de la economía, al objetivo de neutralidad climática sin menoscabar la actividad y el empleo, y plantea un cambio drástico en la forma de consumir y de producir.
En lo que respecta al consumo, considera necesario que la población reduzca su ingesta de alimentos de origen animal y ultraprocesados y consumir más productos locales, ecológicos y de temporada. Dicho documento ha sido considerado por el sector agrario como un primer ataque a los ganaderos españoles. Sobre ello hablamos en la última emisión de AGROPOPULAR -22 de mayo- con el presidente de ASAJA, Pedro Barato, que valoró de forma negativa el informe y criticó que «el Presidente del Gobierno vuelva a atacar al sector agrario español y en particular al ganadero».
Según explicó, «no tiene sentido» que se reduzca la ingesta de alimentos de origen animal ya que, de acuerdo a los propios informes del Gobierno, el sector agrario no es el que más emisiones produce. «Hay un informe del Ministerio para la Transición Ecológica del 2020 donde se recoge que el sector contribuye a las emisiones con el 7%, por lo tanto, sus propios datos se contradicen».
No obstante, para Pedro Barato «lo peor» del informe es que en vez de defender una dieta mediterránea, que está avalada por todo el mundo, vuelve a ponerse en manos de las formas de consumir totalmente artificiales. «Lo que ha hecho el Presidente del Gobierno es otra agresión más al sector agrario», añadió.
«Van a conseguir que haya más lobos que personas en los pueblos»
Por otro lado, también habló sobre «un segundo ataque por parte del Gobierno». Se refirió a que el lobo dejará de ser especie cinegética a partir del próximo 25 de septiembre y, en consecuencia, su caza quedará prohibida en todo el territorio nacional.
«Dijeron que no se haría nada hasta que la estrategia estuviera aprobada y, sin embargo, lo han despachado para el mes de septiembre, cuando el lobo dejará de ser especie cinegética», lamentó Barato, que añadió que «a este paso van a conseguir que haya más lobos que personas en los pueblos».
Finalmente, criticó el papel ideológico en la toma de estas decisiones del Gobierno ya que afectan negativamente a un sector que lo ha dado todo durante la pandemia. «No tenemos ningún reconocimiento, al contrario, solo hay ataques».
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