Tal y como venían señalando desde el sector, la campaña vitivinícola 2023/24 se cerró en España, el pasado 31 de julio, con unas existencias de 31,035 millones de hectolitros de vino, lo que supone una disminución del 15% respecto a los 36,51 millones de hectolitros con los que acabó la campaña anterior. Son los datos procedentes del INFOVI (sistema de información de mercados del sector del vino), que dan cuenta también de unas existencias finales de mosto por debajo del millón de hectolitros, con lo que el stock final de vino y mosto se situó en 32 millones de hectolitros.
De acuerdo con los datos del INFOVI, la disminución se debería principalmente a una producción de vino más corta en la campaña 2023/24 con respecto a la anterior, ya que las salidas totales disminuyeron, sobre todo por el descenso de las salidas interiores.
En lo que respecta al vino, la mayor parte del stock son vinos con DOP (denominación de origen protegida), con 23,39 millones de hectolitros a 31 de julio de este año; les siguen los vinos sin indicación geográfica, con 3,76 millones de hectolitros; los vinos varietales sin DOP ni IGP (indicación geográfica protegida), con 2,14 millones; y los vinos con IGP, con 1,73 millones de hectolitros.
Recuperación de la producción en 2024/25
De cara a la presente campaña 2024/25, las previsiones apuntan a una recuperación de la producción. El primer avance del Ministerio de Agricultura da cuenta de un volumen de vino y mosto de 38,09 millones de hectolitros, lo que supondría un incremento del 17,6% respecto a los 32,38 millones de la campaña anterior.
Cooperativas Agro-alimentarias de España lanzó, a finales de julio, una primera previsión de 39,75 millones de hectolitros, una cifra sujeta a revisión en función de la meteorología que se registre a lo largo de la vendimia.
