Fatás (COAG): Las previsiones de producción de almendra del MAPA «son demasiado optimistas»

Entrevista en AGROPOPULAR con Javier Fatás, el responsable de frutos secos de COAG

Comentario de mercados: almendras

En la emisión de AGROPOPULAR del 26 de octubre contamos con la intervención de Javier Fatás, el responsable de frutos secos de COAG, para hablar sobre las previsiones de producción de almendra del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

De acuerdo con los datos del MAPA la producción de almendra alcanzará en la campaña 2024/2025 un total de 373.558 toneladas, lo que supone un alza del 17,5 % respecto a la anterior y del 9,1% si se compara con la media de las cinco últimas. Sin embargo, desde COAG ponen en duda estas previsiones.

COAG pone en duda estas previsiones de producción de almendra

Fatás explicó que a principios de campaña o incluso en julio sí que se podían dar pero conforme ha ido avanzando la campaña han visto que la cosecha iba mermando, sobre todo, en las zonas del este español, especialmente aquellas afectadas por la sequía. «La merma en secano ha bajado algo las cifras que da el Ministerio y que creemos que son demasiado optimistas».

Respecto a los precios, el responsable de frutos secos de la organización nos contó que esperaban una mayor recuperación de precios ya que observaron movimientos al alza en la mayoría de las variedades pero les preocupaba mucho el problema de la almendra ecológica y de todos los frutos secos en ecológico.

«Vemos que no están tirando para arriba sino todo lo contrario y nos preocupa porque normalmente estas producciones se dan en las zonas de secano», concluyó.

Escucha la intervención completa de Javier Fatás

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