En la ultima `Sección de Innovación´ de AGROPOPULAR -3 de octubre- hablamos sobre la diversificación de cultivos con Dulce Acevedo, dueña de la Finca `La Calabacera´, en Guía de Isora (Tenerife).
Según explicó, al ser una finca ecológica necesitan tener «un poco de diversidad» y por eso han intercalado dentro de las plataneras otros cultivos como pueden ser las papayas o algunas verduras.
Antes se dedicaban fundamentalmente a los plátanos pero ahora están innovado e investigando en esta diversificación de cultivos. «Hay una parte de la finca en donde hemos puesto distintos arboles subtropicales, estudiando las posibilidades de la zona y mirando hacia el futuro», detalló.
Esta diversificación de cultivos comenzó en el año 2006 y actualmente no pueden avanzar mucho en lo que se refiere a los resultados. «Siempre es ensayo y error, ensayo y error… y todavía estamos en ello».
Asimismo, Dulce Acevedo explicó que al ser una finca visitable las personas que vienen a La Calabacera pueden probar o incluso degustar la fruta que esté en temporada cogiéndola directamente del árbol.
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