Las altas e inusuales temperaturas registradas durante la semana están propiciando la floración de los almendros, mientras que en los precios no hubo una tendencia clara.
La Lonja de Albacete anotó bajadas, subidas y repeticiones dependiendo de la variedad: la Comuna bajó 5 céntimos cotizando a 5,50 euros y la Guara también bajó 5 céntimos cotizando a 5,60 euros por kilo grano. Por el contrario, la almendra Marcona y la Ecológica subieron 5 céntimos, cotizando entre 6,55 y 8,80 euros por kilo, respetivamente. Mientras que la Largueta repitió a 5,80 euros por kilo grano.
También se anotaron repeticiones en todas las almendras en las Lonjas de Reus y de Tortosa.
Por su parte, Mercamurcia sigue semana a semana registró bajadas de entre 1 y 7 céntimos de euro, salvo en la Ecológica, que sigue subiendo. Los precios van desde 5,38 euros por kilo de grano a 8,84 euros.
En la Lonja de Reus, las avellanas tampoco anotaron variaciones oscilando entre 1,55 y 1,70 euros por libra.
Y en cuanto a la floración, febrero ha comenzado con temperaturas por encima de los 20 grados e incluso se han superado en algunas zonas del Levante donde llegando a alcanzar hasta 27 grados, algo bastante inusual en estas fechas, lo que ha acelerado la floración de los frutales, y entre ellos, de los almendros.
El almendro es el frutal que antes florece, entre finales enero-primeros de febrero y mediados de marzo, pero siempre antes de la entrada de la primavera, por lo que el riesgo de heladas es mayor. La época de floración del almendro, depende de las horas frío y de los grados hora de calor que haya recibido el árbol durante el invierno.
Dependiendo de la zona de cultivo, por lo general, el aumento de las temperaturas diurnas registrado estos días, han provocado un inicio generalizado de la floración, como es el caso de la zona levantina donde de la variedad Marcona ya está en flor. Mientras que, las variedades tardías, se encuentran en su mayor parte en yema dormida.
Sin embargo, el pasado año en Castellón, ya se apreciaban algunos árboles con flores abiertas, mientras que este año todavía no hay flor abierta.
En Murcia, no se han registrado precipitaciones a lo largo de esta semana, y las temperaturas han subido de forma general. Por lo que el almendro se encuentre en buenas condiciones, y ya empiezan a hinchar las yemas de las variedades más tardías, y en las tempranas sobre todo la variedad Largueta ya se pueden observar totalmente en floración, según zonas. Mientras que las variedades tardías o más tardías como Guara o Vairo, se empiezan a hinchar las yemas pero todavía tímidamente.
En Castilla-La Mancha, gracias a las temperaturas suaves de los primeros días de febrero y las precipitaciones, ya se puede observar abultamiento en las yemas en los árboles. Muchas variedades han pasado de yema dormida a yema hinchada, sobre todo las tardías. En la variedad Largueta ya encontramos algunas yemas donde aparece la corola, incluso con alguna flor.
El cultivo en California
Las condiciones climáticas del invierno han sido más secas y cálidas de lo normal, ya que la mayor parte de la lluvia cayó en los valles californianos a fines de noviembre y mediados de diciembre. Las temperaturas también han sido un poco más cálidas de lo normal.
El letargo de invierno proporciona un período de descanso para los almendros. Sin embargo, el ritmo de las actividades del huerto cambia a medida que los productores se preparan para la próxima temporada. Los equipos han estado podando árboles, eliminando ramas que están debilitadas o rotas.
Los observadores han advertido de una progresión normal del desarrollo de los brotes en todas las áreas. Y un buen ejemplo de ello es la variedad Sonora, de floración temprana, que ya están presentando flores abiertas.
A medida que se acerca la floración, se puede encontrar a los apicultores trabajando cada noche colocando las colmenas en los huertos.