En 2016 España importó patata francesa por valor de 146 millones de euros, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria analizados por la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (FEPEX). El valor de las exportaciones alcanzó los 123 millones de euros, de los cuales 5,8 millones de euros correspondieron a Francia.
En nuestro país la superficie de cultivo de patata se situó el año pasado en 73.196 hectáreas, un 4,4% más que en 2015, según la estimación de superficies -con fecha de diciembre de 2016-, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). La patata es la principal hortaliza importada por España y Francia es el principal proveedor de la misma.
Aumenta la superficie de patata en Francia
La superficie de patata en Francia esta campaña ha sido un 5,1% superior a la de 2016 alcanzando 131.640 hectáreas, aumenta por segundo año consecutivo, según la Unión Nacional de Productores de Patata de Francia (UNPT) y del Comité Nacional de la Interprofesional Francesa de Patata (CNIPT).
El incremento en la campaña de 2017 ha sido de 6.390 hectáreas, cultivadas principalmente en la región Haust-de-France, la tercera región más poblada de Francia. Le sigue la Alta Normandía, con 650 hectáreas más y Champagne-Ardenne, con 480 hectáreas más.
La región Haust-de-France representa cerca el 62% de la patata de conservación en Francia, este tipo se utiliza para consumo en fresco y se conserva en almacenes hasta su comercialización.
El incremento del cultivo de la patata ha sido una tónica general en los principales países productores del norte de Europa esta campaña, según FEPEX.
