En Francia el 72,6% de las frutas y el 41,1% de las hortalizas comercializadas tienen trazas de pesticidas, y en algunos casos con tasas superiores a los límites autorizados (un 2,7% en frutas y 3,5% en hortalizas), según un estudio de la asociación ecologista Generaciones Futuras.
Este informe se apoya en los datos oficiales de los llamados «planes de vigilancia» realizados por el organismo francés de lucha antifraude (DGCCRF) entre 2012 y 2016.
La organización ecologistas hizo público este informe cuatro días antes de la apertura del Salón de Agricultura de París y aprovechó para pedir al Gobierno francés que adopte «disposiciones rápidas y eficaces en la promoción de la agricultura ecológica» para «reducir fuertemente el uso de pesticidas» en los cultivos convencionales.
Datos de frutas y hortalizas
Según el estudio, la uva es la fruta que presentaba trazas de pesticidas con más frecuencia (89% de las muestras analizadas), seguida de las clementinas y mandarinas (88,4%) y las cerezas (87,7%). El pomelo, la fresa, la nectarina, el melocotón y la manzana también contiene porcentajes superiores al 80%.
Respecto a las frutas que contienen tasas superiores a los límites autorizados, casi el 7% de las pruebas de cerezas contenían una concentración superior a la debida, y lo mismo ocurre con el 5% de los mangos y las papayas.
En cuanto a las hortalizas, el estudio recoge que se encontró alguna traza de pesticidas en el 84% del apio analizado, en el 73% de las endivias y en el 71% de la lechuga.
También te puede interesar…
- El TCE examina si se puede confiar en que los productos ecológicos lo son realmente
- Luz verde a la comisión que asesorará en el proceso de autorización de plaguicidas como el glifosato
- Glifosato: Se crea una comisión especial para evaluar la autorización de pesticidas
- El sistema de seguridad alimentaria no protege de los pesticidas alteradores hormonales
- El glifosato es el pesticida más frecuente en las aguas del Júcar y Tajo
