El Índice de Precios al Consumo (IPC) de los alimentos y bebidas no alcohólicas bajó un 0,3% en marzo respecto al mes anterior, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). En cambio subió un 1,4% en relación al año pasado.
Las frutas frescas fueron las que reflejaron las mayores subidas en comparación con el año pasado, en concreto se encarecieron un 10,3%.
Las patatas y sus preparados también anotaron importantes alzas en comparativa anual, pues subieron un 7% en marzo de este año respecto a 2016; y las legumbres y hortalizas frescas, que en ese periodo anotaron una incremento del 6,8%.
Los productos que más bajaron de un año a otro fueron, por el contrario, la carne de ovino (-2,7%), el azúcar (-2,1%), la leche (-1,7%) y los cereales y sus derivados (-1,5%)
Comparativa mensual
Por otro lado, según el INE, los alimentos que más contribuyeron al descenso mensual fueron las legumbres y hortalizas, que cayeron cerca de un 8%, seguido del pescado fresco y congelado y de la carne del ovino, que descendieron en ambos caso un 1,8%.
Por el contrario, los productos que más subieron en marzo, respecto a febrero fueron las frutas frescas (+1,1%) y la leche (+0,7%).
