Esta semana la lonja del Ebro, en Zaragoza, ha comenzado a marcar cotización para más variedades de fruta de hueso, con precios por encima de los registrados el año pasado.
La lonja zaragozana estableció la primera tablilla de precio en melocotón y nectarina esta semana, con unos precios que en melocotón de carne amarilla se fijan a 70 céntimos de euro en almacén. En nectarina Bigtop de categoría extra, la cotización se fijó en 60 céntimos de euro.
Estas cotizaciones son claramente superiores a las registradas en las mismas fechas del año pasado. En el caso del melocotón, en la misma semana del año pasado cotizaba a 40 céntimos, lo que supone un aumento del 75% y la nectarina cotizaba a 45 céntimos de euro, aumentando en un 33% pero hay que tener en cuenta que esta campaña se ha retrasado y, con ello, la salida de volúmenes significativos al mercado.
También han comenzado a cotizar otras variedades albaricoque como el Paviot y Moniquí que oscilan entre 1,10 y 1,40 euros por kilo en almacén, respectivamente.
Por otra parte, la Región de Murcia genera el 60 por ciento del albaricoque nacional. Este año la campaña de este fruto se presentaba más optimista debido a la escasez de fruta en los mercados de Italia y Francia por los problemas de producción.
Con un 8% más que el pasado año, el albaricoque se posiciona como el fruto con mayor aumento de producción en la Región de Murcia.
El precio de la cereza baja en Alicante y se sitúa casi un 33% más bajo que en 2017
Por el contrario, según la conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural de la Comunidad Valenciana, la cereza Starking cotizo esta semana en Alicante entre 1,03/1,52 euros por kilo en almacén que frente a los 1,28/1,88 euros de la semana anterior, acumula un descenso en su precio de -0,25 euros, pero si se compara con la misma semana del año anterior, cuando cotiza entre 1,80/2,00 euros por kilo anota una bajada del 32,89%.
La cereza Picota también baja pero ligeramente y se sitúa entre 1,83 y 2,00 euros por kilo.
Precios Medios Nacionales
Según Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana semana 26, que va del 25 de junio al 1 de julio, diferentes tendencias en la variación de las cotizaciones de la fruta de hueso esta semana: subidas apreciables en ciruela (13,54%) y albaricoque (8,29%), y bajadas menos acentuadas en cereza (-7,68%) y melocotón (-3,76%) y la sandía (-8,46%).
