La campaña de fruta de hueso se da finalizada y en la lonja del Ebro esta semana han dejado de cotizar los melocotones y ciruelas.
Este tipo de fruta se ha ido hasta ahora solapando teniendo que compartir espacio en el mercado con las nuevas campañas, como la de cítricos y con las frutas de pepita.
En este último caso, los precios han repetido en esta misma lonja en las peras entre 50 céntimos de la pera Carmen y 85 céntimos de euro por kilo en almacén de la pera Ercolini. Entre las manzanas, las cotizaciones se sitúan entre 45 céntimos de euro por kilo de la Royal Gala y 70 céntimos de la Reineta de categoría extra.
Precios Medios Nacionales
Según Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 46, que va del 12 al 18 de noviembre en fruta de hueso, en variación típica de finales de campaña, por la disminución de la oferta, varían al alza los precios medios de ciruela (11,5%) y melocotón (5,83%).
Y en la fruta de pepita, con los operadores a la expectativa hasta ver hacia donde se mueven finalmente los mercados esta temporada, esta semana se observa bastante estabilidad, con ligeros movimientos al alza —quizás en parte debidos a la revisión a la baja de sus cosechas en Francia—, en las cotizaciones en origen de la fruta de pepita en seguimiento: manzana Golden (1,62%) y pera Blanquilla (0,69%).
MAPA prevé descensos en pera y manzana
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) prevé según el último ‘Avance de superficie y producciones agrícolas’, con datos a 31 de septiembre, un descenso en melocotón, en su última estimación, (-7,4%), y también lo hace la manzana total (-3%) y la pera (-7,2%).
Por comunidades autónomas, la producción prevista en Cataluña, que es la principal productora a nivel nacional, en la actual campaña de manzana será de 273.100 toneladas, un 1,2% menos que en 2017/2018; en Aragón será de 94.446 toneladas (+5,4%); en Galicia se situará en 50.421 toneladas (-0,3%); en Castilla y León, 43.003 toneladas (+63%) y en el resto de comunidades autónomas totalizará 50.445 toneladas (-4,2%).
Por otra parte, Agricultura estima la producción de pera en 335.281 toneladas en esta campaña, un 7,1% menos que en la anterior y un 10,1% menos que en los últimos cinco años. La producción de pera de Cataluña, que es la mayor productora a nivel nacional, será de 135.700 toneladas, un 10,6% menos que en 2017/2018; la de Aragón será de 53.584 toneladas (-18,3%) y la de La Rioja será de 56.000 toneladas (-1,6%). La producción de Murcia se elevará a 26.235 toneladas (-4,8%), la de Navarra a 20.896 toneladas (-9,2%), la de Catilla y León a 14.442 toneladas (-126%) y la del resto de comunidades autónomas se totalizará 28.624 toneladas (-4,3%).
