El valor total de la producción de frutas y hortalizas de la Unión Europea alcanzó los 57.500 millones de euros en 2017. De ellos, el 24,4% (14.030,8 millones de euros) corresponde a España, seguida a cierta distancia por Italia (10.619,6 millones de euros; 18,5% del total) y por Francia (6.009,3 millones; 10,5%).
Estos son algunos de los datos que figuran en un informe estadístico sobre el sector de frutas y hortalizas en la UE publicado por Eurostat (Oficina Estadística Europea). Las cifras relativas al valor de la producción de frutas y hortalizas de la UE muestran que los tres países citados suman más del 50% del total comunitario. Sin embargo, si se tiene en cuenta el peso de la producción de frutas y hortalizas en el valor de la producción agraria total el primero de la lista es Grecia (32,2%), seguida de Malta (30,1%) y de España (28,4%).
Las plantaciones de almendros son las más abundantes en la UE: 743.000 hectáreas, el 22,5% de la superficie comunitaria de frutales. España cuenta con el 85,2% del total de la UE dedicado a este fruto seco. Le siguen las manzanas, con Polonia como la mayor superficie (aunque el valor de la producción de manzanas es más alto en Francia). Entre las hortalizas la primera es el tomate (Italia tiene la mayor superficie aunque España es la primera en valor), seguido de la cebolla.
La UE, importadora neta
El informe de Eurostat da cuenta asimismo del comercio intra y extra comunitario de frutas y hortalizas. El intracomunitario es el más importante. En 2017, un total de 33,1 millones de toneladas de frutas y hortalizas se intercambiaron entre los Estados miembros de la UE, por valor de 36.760 millones de euros.
España se situó a la cabeza, con envíos a otros países comunitarios de 11,6 millones de toneladas por valor de 12.248 millones de euros. El segundo país en importancia es Holanda: 7,43 millones de toneladas por valor de 9.846,3 millones de euros.
Por productos, España concentró buena parte del valor de los envíos de cítricos (64,4% del total), melones y sandías (53,7%), albaricoques, cerezas y melocotones (51,9%) y lechuga y achicoria (51,1%). Holanda es el primero en tomates (45,5% del valor total) e Italia en manzanas y peras (29,9%).
Las exportaciones comunitarias a países terceros alcanzaron en 2017 los 4.602,6 millones de euros, de los que 1.216,9 corresponden a Holanda y 1.056 millones a España.
En cuanto a las importaciones, superaron los 20.000 millones de euros y fueron sobre todo de frutos secos (20% del valor total de las importaciones comunitarias de frutas y hortalizas), bananas (19,5%), el grupo formado por dátiles, higos, piña y aguacate (14,2%), cítricos (9,9%) y uvas (9,1%).
Por países de origen, Estados Unidos y Turquía son los principales proveedores de frutos secos; los plátanos llegan de América central y del sur y los cítricos de Sudáfrica (34,3% en términos de valor), Marruecos, Argentina, Turquía y Egipto.
El informe completo de Eurostat puede consultarse AQUÍ
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