El cambio climático genera impactos negativos en la industria ganadera que afectan en gran medida al sur de Europa y pone en «jaque» la sostenibilidad de la ganadería extensiva. Para hacer frente a esta situación, un equipo formado por instituciones de España, Francia y Portugal ha lanzado el proyecto LIFE LiveAdapt–Adaptación al Cambio Climático de los Modelos de Producción de Ganadería en Europa.
Durante los días 30 y 31 de octubre el Rectorado de la Universidad de Córdoba (UCO) acogerá la reunión de lanzamiento de este proyecto, donde se establecerá el plan de actuación de los próximos cuatro años. El doctor en Veterinaria del Departamento de Producción Animal de la UCO, Vicente Rodríguez Estévez, es el encargado de su coordinación.
Según ha informado la Universidad, el proyecto tiene como objetivos principales la implementación de una estrategia basada en tecnologías y prácticas innovadoras que permitan la adaptación del sector al cambio climático.
En este sentido, ha explicado que apuestan por innovar en la mejora de la recolección y el uso del agua o en el uso de TICs para el manejo del ganado. «La identificación de buenas prácticas en los modelos de producción ganadera que contemplen la eficiencia energética, el manejo de desechos, de agua y la mejora de la biodiversidad reforzarán la sostenibilidad medioambiental a largo plazo», ha añadido.
Para hacer posible este cambio, LiveAdapt capacitará y asesorará a quienes trabajan en la producción ganadera para que adapten sus explotaciones.
Ganaderías extensivas de España y Portugal colaborarán durante los 4 años de duración del proyecto (2018 – 2022) y 10 fincas se beneficiarán de las acciones implementadas en la fase de experimentación, abriendo las puertas a la difusión futura de estas medidas de adaptación en todo el sector.
El proyecto cuenta con un presupuesto de algo más de dos millones de euros, cofinanciados por el programa LIFE17 Climate Change Adaptation de la Unión Europea, un instrumento que apoya la conservación medioambiental y los proyectos de acción climática.
Equipo internacional
Durante la inauguración de este encuentro, la delegada del rector para Proyectos Internacionales, María del Mar Delgado, ha destacado la relevancia de proyectos de este calado para la sociedad y la importancia de incluir a los ganaderos en el equipo, ya que estos serán “quienes finalmente cambien sus prácticas y consigan adaptarse al cambio climático”.
La UCO, además de ejercer la coordinación de LiveAdapt, aporta personal investigador de los departamentos de Producción Animal; Sanidad Animal; Botánica, Ecología y Fisiología Vegetal e Ingeniería Forestal de la UCO; mientras que FEDEHESA será la encargada de diseñar el plan de comunicación del proyecto que permitirá divulgar las prácticas seleccionadas entre el sector afectado y el público general.
La Associação Associação de Defesa do Património de Mértola y QUERCUS de Portugal; el Institut de l’Elevage de Francia y la Fundación Entre Tantos, SMARTDEHESA SL, GESTIONA GLOBAL, Agronatura Servicios Forestales y Agrarios y FEDEHESA terminan de completar el panel de socios del consorcio.
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