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Los ganaderos tendrán menos ayudas de la UE y de España

Resumen de prensa del lunes 8 de febrero

Imagen de Arsenio Rivero. Ganadería Bañuelos en Páramo de Masa (Burgos)

Los ganaderos tendrán menos ayudas de la UE y de España (La Razón)
El sector ganadero se ha visto afectado en los últimos días por tres medidas que perjudicarán sus intereses. La primera tiene su origen en el Ministerio de Agricultura, a raíz de la aplicación de la convergencia acelerada de los importes de las ayudas directas decidida por Planas; eso ha supuesto recortes de los mismos que se han concentrado especialmente en los subsectores ganaderos de vacuno, ovino y caprino de leche y también en los de carne.

Consumo excluirá al aceite de oliva de llevar el etiquetado frontal Nutriscore (Cinco Días)
El Ministerio de Consumo ha decidido excluir al aceite de oliva de los alimentos que incorporarán el etiquetado frontal Nutriscore, una suerte de semáforo nutricional con el que se pretende distinguir entre los alimentos y bebidas con mejores y peores propiedades alimenticias, y que ha sido elegido como el sistema estándar para la Unión Europea.

Las denominaciones de origen rechazan la ‘marca España’ como genérico (El Economista)
Las denominaciones de origen se plantan ante el Gobierno para evitar la utilización de la marca España como un genérico que le amenace su protagonismo. La Asociación Española de Denominaciones de Origen, que representa los intereses de más de sesenta consejos reguladores del sector agroalimentario, ha presentado un escrito de oposición, en concreto, contra la creación de una Indicación Geográfica Protegida (IGP) en toda España salvo Ceuta y Melilla- para el jamón serrano.

La rebelión del sector alimentario (El Economista)
Origen España, la asociación que critica el uso del nombre del país como genérico, representa los intereses de múltiples denominaciones en distintos sectores. Es el caso, por ejemplo, en lácteos de los consejos reguladores de Cabrales, Idiazálbal, Manchego o Azúa-Ulloa; en jamones de Dehesa de Extremadura, Kabugo, Jamón de Teruel o Los Pedroches; en frutas de Plátano de Canarias o Cereza del Jerte y en aceite de oliva de Baena, Sierra de Segura, Estepa o Aceite del Bajo Aragón.

‘Marca España’: protección con riesgos (El Economista)
Artículo de opinión
El Gobierno lanzará un sello identificador, único en toda España, para distinguir el jamón serrano de las imitaciones que surgen en América Latina y Europa. Se trata de una política lógica considerando que esos sucedáneos se presentan con etiquetas vinculadas a materias primas y procesos de elaboración exclusivos de nuestro país. Es un problema que no solo afecta al jamón; por ello, el Ejecutivo podría extender el identificador único a otros productos autóctonos como el aceite.

¿Se enfrentará Planas a Ribera? (La Razón)
‘La opinión’ por César Lumbreras
¿Alguien se imagina a Luis Planas, a la sazón ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, que ha pasado con más pena que gloria en todos los puestos que ha desempeñado a lo largo de su larga carrera política, manteniendo un enfrentamiento con su jefa Teresa Ribera, a la sazón ministra para la Transición Ecológica y vicepresidenta cuarta del Gobierno? La verdad es que conociendo la trayectoria de Planas, yo no lo contemplo.

Los fondos disparan las compras de empresas españolas de alimentación (Expansión)
El interés del capital riesgo por el sector de la alimentación no sólo está lejos de agotarse, sino que se está redoblando, ampliando el foco a subsectores como los ingredientes, los envases, la industria auxiliar o los inmuebles donde se ubican los supermercados, por poner sólo algunos ejemplos.

En menos de un mes desde que comenzó 2021, se ha sellado la compra de dos empresas citrícolas (Sunridge Partners ha adquirido Albenfruit, mientras que MCH se ha hecho con Llusar) y un proveedor de Mercadona (DeA Capital ha tomado el control de Alnut).

El sector hortofrutícola suma ocho operaciones en apenas dos años (Expansión)
Uno de los subsectores alimentarios que está siendo más activo en operaciones es el hortofrutícola, con más de nueve compraventas relevantes en apenas dos años. Además de la adquisición de Albenfruit por parte de Sunridge Partners y la alianza de MCH y San Lucar Fruit para hacerse con Llusar, ambas cerradas en lo que va de 2021, Nazca protagonizó en diciembre su entrada en Eurocebollas, con una inversión total de 10,4 millones de euros.

Los fondos se lanzan a por la alimentación (Expansión)
Editorial
El sector agroalimentario español se encuentra en plena ebullición, animado por el interés de los fondos de inversión por tomar posiciones y también por las grandes tendencias económicas, que le aportan una enorme visibilidad. Las operaciones no son nuevas, con movimientos de calado en los últimos años en torno a empresas de actividad tan variada como Deoleo, Ebro Food, GM Food o, en un ámbito más amplio, DIA.

Renacer del envasado plástico (Expansión)
En el sector de los envasados plásticos para el sector de la alimentación actualmente se encuentran tres procesos en marcha. El último que se ha conocido, como publicó EXPANSIÓN, es el traspaso del 100% del grupo familiar cordobés SP Group, antiguamente conocido como Plastienvase, a un fondo de inversión vinculado al conglomerado indio Jindal.

Los supermercados se reivindican como valor seguro en tiempos de pandemia (La Razón)
En el año más difícil para el sector, el 95,2% de las veces los productos estuvieron listos en los lineales para los clientes.

Esenciales, solidarios y protegidos (La Razón)
‘La opinión’ por Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS
Aunque siempre habían estado ahí, durante estos últimos meses hemos descubierto a los trabajadores de la distribución alimentaria. Antes, apenas percibíamos el enorme esfuerzo que hacen todos los días para que no falte ningún producto en los lineales de los supermercados.

La mitad de los autónomos cotizan ya por encima de la base mínima (ABC)
Las dificultades económicas, en unos casos, y la libre elección del autónomo, en otros casos, han hecho que durante años este colectivo cotizara lo mínimo a la Seguridad Social, consciente también de que una menor aportación a la caja de las pensiones recortaría también los percibido en el retiro y en el resto de prestaciones.

Municipios que la covid salva de su despoblación (La Razón)
En solo un año, 69 de los 78 municipios de menos de 2.500 habitantes de la Comunidad han aumentado su población. Más de 5.000 madrileños han cambiado de residencia.

El desconocimiento sobre el clima abunda en los consejos (Expansión)
Reveló una encuesta a consejos de administración con los que había tenido relación que arrojaba que sólo el 7% de sus miembros estaban “versados sobre el clima”, lo que implica que sabían lo suficiente sobre el cambio climático como para entender cómo podría afectar a su negocio.

‘Si las empresas no cumplen con el clima, podemos llegar a desinvertir’ (El Economista)
Allianz GI exige a las firmas más contaminantes de 38 de sus fondos que tomen medida. Isabel Reuss, responsable global de Investigación ISR de Allianz Global Investors explica cómo la harán.

Juan Roig y Nestlé se alían en alimentación animal(El Economista)
Lanzadera, la aceleradora e incubadora de empresas promovida por Juan Roig, y Nestlé Purina han abierto una convocatoria para empresas emergentes que desarrollen productos y servicios innovadores que tengan como objetivo mejorar la calidad de vida de los animales, ya sea en torno a su alimentación o a su cuidado.

Sensores que ayudan en el campo (Expansión)
Poco a poco, la tecnología llega también al mundo de la agricultura. Prismab es una ‘start up’ de Novelda (Alicante) creada para resolver uno de los principales déficits del sector: la falta de información. “A ninguna fábrica se le ocurriría dejar de medir la producción y la calidad, pero las explotaciones agrarias tienen esta carencia, porque los sistemas de medición agronómica son muy caros y requieren una alta tecnificación para manejarlos”, sostiene Antonio Pastor, CEO de Prismab.

La venta de flores se hace digital (Expansión)
La ‘start up’ catalana Colvin surgió con la vocación de transformar el sector de la floristería, desde el agricultor en origen hasta la entrega al consumidor. Así, ha conseguido crear una red completa de venta de flores y plantas online sin intermediarios. “Nuestra misión es llevar el producto directo al consumidor gracias a una relación directa con los agricultores y con la ayuda de la tecnología, para hacer los procesos más ágiles y eficientes”, destaca Sergi Bastardas, cofundador y COO de la compañía.

Batidos de proteína de insecto (Expansión)
Sergi Playà trabajaba como chef en un complejo turístico de Camboya cuando un compañero le ofreció probar sus grillos fritos. Sorprendido con el sabor y con sus valores nutricionales, terminó fundando Bectrit junto a su mejor amigo, Daniel Morató. “La carne es muy poco sostenible porque necesita de muchos recursos para producirse y no permite abastecer a todo el mundo.

Del laboratorio a la mesa (Expansión)
Singapur se convirtió hace dos meses en el primer país del mundo en aprobar la venta de carne cultivada en laboratorio. Una ‘start up’ de San Sebastián, Biotech Foods, fue una de las primeras a escala internacional que se involucró en este tipo de alimentos. “La carne cultivada es básicamente tejido muscular animal, que es la parte que concentra las proteínas de mayor valor biológico para nuestra alimentación”, explica Iñigo Charola, CEO y cofundador de la compañía junto a Mercedes Vila, que añade que una de las motivaciones que les impulsó a hacerlo fue contribuir a la lucha contra el cambio climático.

Nuevo vino con el sello Vega Sicilia (Expansión)
La compañía española Tempos Vega Sicilia, compuesta por las bodegas Vega Sicilia, Alión, Pintia, Macán y Oremus, esta última en Hungría y especializada en vinos dulces, ha lanzado al mercado Petracs 2017, un vino blanco seco de Tokaj, procedente de la mejor parcela de su viñedo húngaro. Sólo 6.000 botellas elaboradas con uva blanca Furmint al estilo borgoñón y su precio estará en torno a los 50 euros.

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