Los precios de los alimentos se encarecieron considerablemente en 2022 en la Unión Europea (+18,6%) y los huevos están entre los productos que más subieron: +30% en enero de 2023 con respecto a enero de 2022, subraya Eurostat (Oficina Estadística Europea) en una nota reciente.
La subida del precio de los huevos fue muy inferior en los dos años anteriores: en enero de 2022 estaban un 7% más caros que un año antes y en enero de 2021 la subida fue de solo el 1% respecto a enero de 2020. El incremento varía dependiendo de los Estados miembros.
Los países donde más han subido son la República Checa (+85%), Hungría (+80%) y Eslovaquia (+79%) y los Estados miembros con las subidas más moderadas son Alemania y Luxemburgo (+18%), Austria (+19%), Francia (+21%) e Italia (+21%). En España fue del 27,2%
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