Buena actividad en el mercado de los huevos

Los huevos han anotado esta semana una nueva subida en todas las lonjas y mercados nacionales, ante la buena actividad registrada en el mercado, principalmente por parte de la demanda, tanto interna como de exportación en todas las clasificaciones y gramajes.

Las subidas han oscilado entre dos y tres céntimos de euros, dependiendo del tamaño. En algunas lonjas, como la mesa avícola de la lonja Toledana, se registraron subidas de hasta cuatro céntimos en la clasificación M para los huevos blancos y morenos, cotizando a 98 céntimos de euros por docena, en posición granja, clasificados y envasados a granel.

Lonjas nacionales

Lonja de Silleda        7/3/17          Variación
XL                                 1,38                +0,02
L                                   1,22                +0,03
M                                  1,12                +0,03
S                                   0,94                +0,03
euros/docena

Precios Medios Nacionales

En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 9, que va del 27 de febrero al 5 de marzo, se indica los siguientes precios medios nacionales:

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