Aumenta la oferta en huevos

A lo largo de esta semana, en el mercado de los huevos, la exportación se ha debilitado, mientras que la oferta ha aumentado, provocando nuevas bajadas en las cotizaciones, principalmente en las categorías L, M y S. En XL, los precios repiten.

Por otra parte, en la última actualización de los precios medios nacionales en origen del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) se recogen los siguientes precios para la semana del 23 al 29 de enero de 2017 (entre paréntesis diferencia respecto a la semana anterior):

Huevos, media clase L y M           97,13 euros/100 kg.canal   (-1,13%)

Huevos clase L                                0,79 euros/docena         (-1,25%)

Huevos clase M                               0,68 euros/docena         (-1,45%)

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