Tras alcanzar un pico de 265,73 euros/100 kilos a finales de mayo, el precio medio de los huevos en la UE inició a comienzos de abril una evolución a la baja que aún continúa.
Según la CE, los precios de los huevos están un 28,4% más caros que el año pasado en la UE
De acuerdo con los últimos datos de la Comisión Europea(CE), en la semana del 10 al 25 de junio se situó en 232,23 euros/100 kilos, lo que supone una caída del 2,1% respecto a la semana anterior y del 13% desde que se iniciaron las bajadas.
A pesar de ello, aún está un 28,4% más caro que hace un año y un 72,6% por encima de la media de la misma semana en el período 2018-2022.
Una evolución similar en España
En España la evolución ha sido similar. El precio medio de nuestro país alcanzó un pico de 246,77 euros/100 kilos en la penúltima semana de marzo y ha ido bajando hasta situarse en 219,31 euros en la del 19 al 25 de junio (-11,13%).
En nuestro país, los pecios de los huevos todavía están un 58,2% más caros que en la misma semana del año pasado.
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