La semana pasada el precio del trigo duro registró un importante descenso, según la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE). Cotizó a 193,40 euros por tonelada, es decir, 7,7 euros por tonelada menos.
El maíz también bajó 1,45 euros por tonelada, cotizando a 189,85 euros por tonelada. La cebada disminuyó 0,4 euros por tonelada y se situó en 182,70 euros por tonelada. La cebada de malta cotizó a 195,67, es decir, 0,6 euros por tonelada menos.
Por último, el precio del trigo blando se mantuvo prácticamente sin cambios y se situó de media en 195,40 euros por tonelada, según datos de ACCOE.
El MAPA revisa al alza su previsión de cosecha de grano
El Ministerio de Agricultura ha revisado al alza en algo más de un millón de toneladas su estimación de cosecha de cereales de otoño-invierno correspondiente a la presente campaña 2018/19. En su último avance de producciones apunta a un volumen de 19,28 millones de toneladas, frente a los 18 millones del informe anterior.
Esta última estimación, elaborada teniendo en cuenta los datos recogidos hasta finales de junio, supone un aumento del 57% respecto a la corta cosecha obtenida en la campaña pasada (de 12,28 millones de toneladas) y se sitúa por encima de la recogida en la anterior (de 19,08 millones de toneladas).
Todos los tipos de grano participan de ese incremento respecto al informe anterior. De acuerdo con las últimas cifras, la producción de trigo blando alcanzará los 6,49 millones de toneladas (+69,7% respecto a la pasada campaña), la de trigo duro será de 1,24 millones (+7,5%), la de cebada de 9,22 millones (+55,4%) y la de avena de 1,37 millones de toneladas (+57,2%).
En lo que respecta al maíz, el Ministerio no ha lanzado todavía una previsión de cosecha. Su estimación de superficie da cuenta de un total de 328.000 hectáreas, un 1,4% menos que en la campaña anterior.
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