La semana pasada el precio del trigo duro registró una importante subida, según la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE). Cotizó a 217,83 euros por tonelada, es decir, 6,1 euros por tonelada más.
Por el contrario, los precios de los demás cereales disminuyeron. La cebada bajó 0,9 euros por tonelada, cotizando a 177,88 euros por tonelada.
El precio del trigo blando cayó 0,5 euros por tonelada y cotizó a 193,26 euros por tonelada. El maíz bajó 0,4 euros por tonelada y se situó en 188,17 euros por tonelada. Por último, el precio de la cebada de malta también disminuyó y se situó de media en 191,60 euros por tonelada, según datos de ACCOE.
El MAPA revisa a la baja la producción de leguminosas grano
El Ministerio de Agricultura ha recortado sus estimaciones iniciales de producción de leguminosas grano.
La cosecha de guisantes secos, la más importante en volumen, rondará las 191.200 toneladas, un 27,3% menos que en la campaña anterior, la de veza se estima en 113.900 toneladas (-13,3%) y la de garbanzos en 61.000 toneladas (-19,6%).