En la última emisión de AGROPOPULAR -20 de noviembre de 2021- contamos con la intervención de Alberto Herranz, director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca español (INTERPORC), que explicó el trabajo que realiza esta organización en materia de sostenibilidad.
En primer lugar, destacó que es importante poner en valor todos los avances que ha logrado el sector porcino de capa blanca en materia de sostenibilidad hasta la fecha, así como dar a conocer de qué manera Interporc trabaja para seguir innovando, mejorando y reduciendo el impacto ambiental.
«Solamente vamos a representar el 1,6 de las emisiones totales españolas de efecto invernadero»
En segundo lugar, Herranz se refirió a «las pruebas de estos avances». Según sus datos, en 2030 el sector porcino habrá cumplido con creces el objetivo de reducción del 30% de las emisiones de gases de efecto invernadero. «Además, solamente vamos a representar el 1,6 de las emisiones totales españolas de efecto invernadero», concluyó.