El Índice de Precios al Consumo (IPC) de alimentos y bebidas no alcohólicas subió en junio un 10,3% en comparación con el mismo mes de 2022 y un 0,2% respecto al mes anterior, según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). A nivel general, el IPC aumentó un 0,6% mensual y un 1,9% en tasa interanual.
Las mayores subidas de los precios anuales correspondieron al azúcar (49,9%), seguido de la leche (19,7%), las patatas y sus preparados (19,3%), la carne de porcino (15,7%) y aceites y grasas (15,4%).
También destacan los repuntes de otros preparados alimenticios (14,8%), de los cereales y derivados (13,4%), de los huevos (13,1%) y productos lácteos (13,1%).
El IPC de los alimentos y bebidas no alcohólicas subió en junio un 10,3% en comparación con el mismo mes de 2022
Tasa mensual
En comparación con el mes de mayo, los precios se incrementaron principalmente en los precios de las patatas y sus preparados (2,8 %), las frutas frescas (2,3%) y los aceites y grasas (2%).
Los alimentos que bajaron de precio en junio respecto a mayo de este año fueron las legumbres y hortalizas frescas (-4%), el café, el cacao y las infusiones (-1,3%), el agua mineral, los refrescos y los zumos (-0,6%), los productos lácteos (-0,1%), y los cereales y sus derivados (-0,1%).