El Índice de Precios al Consumo (IPC) de alimentos y bebidas no alcohólicas se mantuvo establece en agosto respecto a julio, según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística. El IPC general subió un 0,1%.
La carne de ovino es el producto que más subió -en comparativa mensual-, pues reflejó un alza del 2,7% respecto a julio. Por el contrario, las legumbres y hortalizas frescas fueron los que más bajaron (-2,1%).
Según el INE, en comparación con agosto de 2015, los productos que más subieron fueron las patatas y sus preparados (+15,4%) y las frutas frescas ( +10,3%). En cambio, la carne de ave y la leche fueron los que reflejaron los mayores descensos en comparativa interanual (-2,6% y -2,5%, respectivamente).
La Comunidad Foral de Navarra lideró las mayores subidas interanuales del IPC de los alimentos y bebidas no alcohólicas (2,5%), seguido muy de cerca por Extremadura (2,4%), Castilla –La Mancha (2,3%) y Asturias (2,2%).