El Índice de Precios al Consumo (IPC) de alimentos y bebidas no alcohólicas subió en junio un 12,9% respecto al mismo mes de 2021 y un 1,8% respecto a mayo de 2022, según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). El IPC general aumentó un 1,9% mensual y un 10,2% en tasa interanual.
En comparación con el mes de mayo, los precios se incrementaron principalmente en las frutas frescas que registró una subida del 11%. También aumentaron los precios de la leche (+3,3%), de los cereales y derivados (+1,7%), las patatas y sus preparados (+1,6%) y el pan (+1,4%).
Por el contrario, durante el mes de junio los productos que más disminuyeron fueron los aceites y grasas (-1,3%). También bajaron respecto al mes anterior el pescado fresco y congelado (-0,3%), las frutas en conserva y frutos secos (-0,1%) y las legumbres y hortalizas frescas (-0,1%).
El IPC de los alimentos y bebidas no alcohólicas subió en junio un 12,9% respecto al mismo mes de 2021
Las mayores subidas de precios anuales correspondieron a los aceites y grasas (+37%), huevos (+23,9%), leche (+20,4%), frutas frescas (19,3%) y cereales y derivados (+18,4%).
En el acumulado de la primera mitad de año de 2022, los aceites y grasas, con un incremento del 25,2%, encabezan la lista de los alimentos que más se han encarecido respecto al mismo periodo de 2021, seguido de los huevos (+18,8%); entre enero y junio la única bajada corresponde a la carne de ovino (-9,6%).
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