El Índice de Precios al Consumo (IPC) de alimentos y bebidas no alcohólicas subió en octubre un 1,9% en comparación con el mismo mes de 2023 y un 1,4% respecto a septiembre, según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). El IPC general subió un 1,8% interanual y un 0,6 respecto al mes pasado.
En comparación con el mes de octubre de 2023, todas las categorías de alimentación se encarecieron excepto la leche, los cereales y sus derivados, las frutas frescas, frutas en conserva y frutos secos y el azúcar.
Las mayores subidas de los precios anuales correspondieron a la carne de ovino (11,1%), seguido de los preparados de legumbres y hortalizas (5,6%), las patatas y sus preparados (4,4%), la carne de vacuno (4,3%) y aceites y grasas (3,2%).
También hay que destacar el descenso acumulado en lo que va de año del azúcar (-5,6%). Por el contrario, las patatas y sus preparados han aumentado casi un 5% en los diez primeros meses del año, y los preparados de legumbres y hortalizas un 4,2%.
El IPC de los alimentos y bebidas no alcohólicas subió en octubre un 1,9% en comparación con el mismo mes de 2023
En comparación con el mes de septiembre, las frutas frescas se encarecieron un 7,8%, las legumbres y hortalizas frescas un 6,9%, la carne de ovino un 1,8% y la de vacuno un 1,5%.
Por el contrario, tuvieron mayor repercusión negativa en la tasa mensual del IPC el precio del azúcar, que descendió un 3,5% respecto al mes anterior, así como las patatas y sus preparados que bajaron un 1%.
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