El Índice de Precios al Consumo (IPC) de alimentos y bebidas no alcohólicas subió en septiembre un 14,4% respecto al mismo mes de 2021 -seis décimas más que en el mes pasado y la tasa más alta desde enero de 1994- y un 0,5% respecto a agosto de 2022, según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). El IPC general disminuyó un 0,7% mensual y aumentó un 8,9% en tasa interanual.
Las mayores subidas de precios anuales correspondieron a la leche (+25,1%), seguido de los aceites y grasas (+23,8%), huevos (+23,6%), cereales y derivados (+22,3%), carne de ave (18,1%), legumbres y hortalizas frescas (+17,9%), productos lácteos (+17,3%) y patatas y sus preparados (+16,8%).
Tasa mensual
En comparación con agosto, los precios se incrementaron principalmente en las legumbres y hortalizas frescas (+4,1%), carne de ovino (+2%), azúcar (+1,9%) y carne de porcino (+1,3%).
Por el contrario, las frutas frescas fueron las que más disminuyeron en septiembre respecto al mes anterior (-1,3%), seguidas por el pescado fresco y congelado (-0,6 %), los aceites y grasas (-0,2%) y la carne de vacuno (-0,1 %).
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