La consejera de Agricultura de Castilla y León, Silvia Clemente, ha achacado a la falta de organización los problemas en el cultivo y en la comercialización de la patata en la región, con la caída de precios.
Por ello, ha apostado por crear una interprofesional al modo francés, que cuente con una organización, acuerdos comerciales y controles de calidad.
Así lo dijo en la jornada de debate sobre patatas, frutas y hortalizas, celebrada esta semana en el marco de Agrohorizonte 2020, en la que participó el presidente de la Interprofesional de la patata de Francia.