La FAO prevé una gran inestabilidad en los mercados agrícolas en la campaña 2014/2015 debido a las malas condiciones meteorológicas en algunos países y a las tensiones políticas en Ucrania.
Según la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la producción de cereales podría mantenerse estable pero con una distribución desigual.
El director general de la FAO, José Graziano Da Silva, ha señalado que estos episodios de inestabilidad van a continuar y ello obligará a los países a garantizar su abastecimiento interno volviendo a políticas como la constitución de reservas de urgencia.
Según él, teníamos la idea de que el mundo era un gran supermercado en el que se podía comprar lo que se quería cuando se quería, pero el cambio climático ha introducido un elemento de incertidumbre y hay que buscar la forma de garantizar el abastecimiento.
