En la emisión del 6 de abril hablamos con Jesús García de León, que tiene una explotación de cabras de leche en Los Cortijos (Ciudad Real), y denunció la bajada del precio en los últimos meses.
A su juicio, «no es lógico que quedando en España poco más de 2 millones de cabras, desde el mes de enero al mes de marzo el precio de la leche haya bajado 20 céntimos el litro». Además, el consumidor no lo ha percibido.
«No es lógico que quedando en España poco más de 2 millones de cabras, desde enero a marzo el precio de la leche haya bajado 20 céntimos el litro»
A la bajada del precio en España se suma que se está importando producto de Holanda con la excusa de que no hay suficiente.
Asimismo, el ganadero denuncia que «las centrales lecheras marcan el precio a pagar». Desde enero de este año les han bajado 20 céntimos el litro de leche de cabra. A una media de 1.000 litros diarios de leche recogida, están trabajando a pérdidas, apuntó.
Finalmente, explicó que en su zona había en 2016 un total de 24 códigos de explotación y ahora solo 9.
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