«Nos cuesta producir el litro de leche 41 céntimos y nos están pagando 34», según ganadera cántabra

Entrevista en AGROPOPULAR con María José Escalante, ganadera de leche en El Tejo (Cantabria)

En la última emisión de AGROPOPULAR -11 de diciembre de 2021- continuamos hablando sobre los problemas del sector ganadero. En esta ocasión, contamos con la intervención de María José Escalante, ganadera de leche en El Tejo (Cantabria), que lamentó la situación actual de los precios y se preguntó por qué el ministro de Agricultura, Luis Planas, no hace cumplir la Ley de la Cadena Alimentaria.

Entre otros asuntos, la ganadera habló sobre la movilización del domingo 12 de diciembre en Santander. Explicó que se manifiestan porque las industrias lácteas les están pagando la leche por debajo de los costes de producción. «No tenemos mucho margen de negociación con ellos, ya que nos cuesta producir el litro de leche 41 céntimos y nos los están pagando a 34 céntimos».

A su juicio, esto no se puede consentir ya que «es un atropello y un delito sin precedentes», y tiene como consecuencias que en seis años en Cantabria se han cerrado una granja cada tres días y medio.

También aprovechó su intervención para criticar al ministro de Agricultura ya que considera que «ha vendido al sector ya que el campo hay que defenderlo». En este sentido, recordó que hay una ley que existe desde 2013 que prohíbe las ventas a pérdidas, que es la Ley de la Cadena Alimentaria y, sin embargo, la situación sigue igual. «¿Dónde está el ministro?, ¿por qué no hace cumplir la Ley de la Cadena Alimentaria?»

La ganadera resaltó en antena que el sector agrario «no tiene más tiempo, se muere». A los problemas de los precios hay que añadir «la protección del lobo, la ley de bienestar animal, los purines, la venta a pérdidas, los recortes de la PAC…» A su juicio, «peor no se puede hacer».

Finalmente, hizo un llamamiento a los oyentes de AGROPOPULAR para que no compren leche por debajo de los 70 céntimos. «Si lo hacen tienen que ser conscientes de que se están arruinando familias», concluyó.

Escuche la intervención completa

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