El precio medio ponderado de la leche de vaca se situó en noviembre de 2016 en 0,313 euros/litro, según los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Se trata de una nueva mejora (la cuarta consecutiva) respecto al mes anterior (0,306 euros) y también respecto a noviembre de 2015 (0,310 euros/litro).
Las entregas de leche a industrias disminuyeron el 1,4% el pasado mes de noviembre respecto a noviembre de 2015, situándose en 536.086,4 toneladas. Considerando el volumen acumulado en los once primeros meses de 2016, el total asciende a 6,31 millones de toneladas, un 1,6% por encima de la cantidad producida en el mismo período de 2015.
En cuanto al número de ganaderos con entregas, disminuyó de nuevo en noviembre. Fue de 15.467 (frente a los 15.555 de octubre y los 16.340 de enero).
