Sigue el desplome en los precios del lechón, aunque aún están más altos que en 2016

Comentario de mercados ganaderos del 24 al 30 de julio

La cotización del lechón de 20 Kg volvió a registrar una importante caída durante la última semana de julio en Lérida (bajó 4,5 euros/unidad). El precio en se situó en 31 euros por unidad.

A pesar de los fuertes descensos  que registró el lechón en las últimas semanas, el precio todavía se mantiene un 6,9% más alto que el año pasado por estas mismas fechas.

En el caso de los animales cebados, las cotizaciones volvieron a repetir por cuarta semana consecutiva: el cerdo selecto se mantuvo en 1,447 euros; el normal en 1,435 euros por Kg/vivo; y el graso en 1,423 euros.

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