En la última emisión de AGROPOPULAR -4 de septiembre de 2021- hablamos con Nicolás Armenteros, director técnico de ‘Legumbres de Calidad’ (Agrupación de Figuras de Calidad: IGP Lenteja de la Armuña, IGP Garbanzo de Fuentesaúco, IGP Judías de El Barco de Ávila y MG Garbanzo de Pedrosillo) sobre cómo han ido las campañas de la lenteja y del garbanzo.
Según detalló Nicolás Armenteros, la campaña de la lenteja «se frustó un poco» al final del ciclo por las tormentas de junio y se ha quedado una cosecha un poco corta. No obstante, resaltó que afortunadamente «hemos salvado lo más importante que tiene la lenteja de La Armuña, que es la calidad«.
Respecto al garbanzo, Armenteros explicó que la campaña ha ido un poco mejor que la de la lenteja «con producciones medias» a pesar de las enfermedades criptogámicas que tuvieron al final del ciclo. «En definitiva la cosecha del garbanzo ha sido muy satisfactoria y con mucha calidad».
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