A diferencia de lo observado en otras especies ganaderas, el número de instalaciones dedicadas a los pollos de carne se ha incrementado ligeramente en España.
A principios de este año había en nuestro país 8.880 explotaciones, frente a las 8.826 de finales de 2011.
El incremento del número de explotaciones de pollos a nivel nacional se debe principalmente al aumento registrado en Galicia, segunda Comunidad en importancia, después de Cataluña.
También ha aumentado en ese período el número de granjas de otras especies avícolas, como los pavos o las perdices, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura.
