La Guardia Civil ha detenido en Calpe (Alicante) a Johannes Fasen, de nacionalidad holandesa y considerado como el principal artífice del macrofraude europeo de la carne de caballo destapado en 2013, por el que ya ha sido condenado en Francia.
Según el Instituto Armado, la detención se ha practicado a requerimiento de las autoridades francesas tras condenarle la justicia gala por la mayor estafa alimentaria de Europa, el caso «Horsegate», que destapó la comercialización de carne de caballo haciéndola pasar por ternera.
El detenido ya ha sido puesto a disposición del Juzgado Central de Instrucción número 3 de la Audiencia Nacional.
Horsegate
El escándalo de la carne de caballo conocido como ‘Horsegate’ saltó en el año 2013 al descubrirse que una importante cárnica francesa había vendido cientos de toneladas de carne de caballo haciéndola pasar por ternera y con la que se fabricaban platos precocinados como lasañas, musakas o chili.
La trama, que se descubrió inicialmente en Reino Unido, se extendió a más de doce países, donde algunas reconocidas marcas de comida precocinada habrían utilizado esta carne en la elaboración de millones de platos.
El dueño de la empresa cárnica francesa ha sido condenado por estos hechos junto con el ahora detenido, que actuaba como intermediario junto a otro ciudadano de origen también holandés.
Johannes Fasen, que residía en Calpe, ya había sido detenido por la Guardia Civil en el marco de la ‘operación Gazel’ desarrollada en julio de 2017, encontrándose, hasta el momento de la última detención, en libertad provisional a la espera de juicio.
Carne sin control
La Unidad Central Operativa de Medio Ambiente del Seprona de la Guardia Civil se encargó de desarrollar en julio del 2017 la ‘operación Gazel’, que se centró en la venta de carne de caballo no apta para el consumo humano al no estar sometida a los controles preceptivos que deben pasar este tipo de productos.
La desarticulación de esta organización se saldó con la detención de 65 personas entre propietarios de mataderos, veterinarios y ganaderos, además del líder de la trama, el ahora detenido por reclamación de las autoridades francesas.
Esta operación es considerada como una de las más importantes coordinadas por Europol, ya que afectó a muchos países de la Unión Europea, cuyos cuerpos policiales colaboraron con la Guardia Civil en la desarticulación de este entramado criminal.
Los hechos por los que fue detenido en España en el marco de la ‘operación Gazel’ son similares a los que le han hecho ser condenado en Francia por el Tribunal de Grande Instance de París. Ante la posibilidad de que el condenado pudiese evadirse de la acción de la justicia, «dados los ilimitados recursos de los que dispone», las autoridades francesas solicitaron su detención, iniciándose una investigación para la localización del reclamado el pasado 23 de julio en la localidad alicantina de Calpe.