La producción de maíz en España se situará esta campaña en poco más de 3,99 millones de toneladas lo que supone un descenso del 12,2% en relación a la campaña anterior, según el último Avance de Producciones y Superficies del Ministerio de Agricultura y Pesca –a fecha 31 de octubre-.
Sus datos también apuntan a recortes para el resto de cereales de primavera: -14% en el caso del sorgo, hasta alcanzar 46.800 toneladas; y del -1,8% en arroz, hasta 826.900 toneladas-.
Asimsimo, el informe del Ministerio muestran recortes en la superficie de estos tres cultivos de primavera respecto a la campaña precedente. En el caso del maíz la superficie sembrada este año asciende a 357.200 hectáreas, frente a 390.900 hectáreas del periodo anterior.
Cereal de otoño-invierno
Por otro lado, las últimas estimaciones de producción de los cereales de otoño-invierno hechas públicas por el Mapama dan cuenta de que la cosecha de 2016 se ha situado en torno a los 19,28 millones de toneladas, un ascenso del 32,2% respecto a la campaña precedente, debido en su mayor parte a las mejores condiciones climatológicas.
Todos los cultivos aumentan, salvo la cebada de seis carreras, que apenas varía. Destaca el ascenso de la cebada de dos carreras (+43,9%)
En el caso del trigo la subida se atenúa por los bajos rendimientos obtenidos en el sur. La superficie cultivada presenta en general una ligera subida de un 1,4%, si bien el trigo duro registra un aumento del 29%.
