Las primeras estimaciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre la cosecha nacional de maíz apuntan a un volumen de 3,66 millones de toneladas, lo que supone una caída del 3,1% respecto a los 3,78 millones de 2017.
El descenso se debería principalmente a la disminución de la superficie dedicada a este cultivo, que se ha situado en 326.700 hectáreas, un 1,8% menos que en la campaña anterior, aunque también se prevé una caída de los rendimientos.
En Aragón se ha registrado un descenso bastante significativo, del 9,6%, hasta las 978.000 toneladas (1,08 millones el año pasado). También ha disminuido en Extremadura (560.000 toneladas; -6,3%), en Cataluña (346.818 toneladas; -3,3%), en Castilla-La Mancha (225.405 toneladas; -13,8%) y en Andalucía (191.098 toneladas; -7,7%).
Sin embargo, la producción en Castilla y León ha aumentado el 10%, hasta 1,02 millones de toneladas, con lo que esta Comunidad se convierte este año en la primera productora de maíz a nivel nacional, por delante de Aragón.
En cuanto a los cereales de otoño-invierno, la última estimación del Ministerio de Agricultura da cuenta de un volumen de 19,44 millones de toneladas, frente a los 12,28 millones de 2017, lo que supone un aumento del 58,4%. Por tipos de grano, los datos son los siguientes: trigo blando, 6,56 millones de toneladas (+71,4% respecto a la campaña anterior); trigo duro, 1,27 millones (+10,3%); cebada, 9,21 millones (+55,2%); avena, 1,40 millones (+61,2%); centeno, 396.800 toneladas (+201,1%) y triticale, 586.900 toneladas (+68%).
Más leguminosas
En lo que respecta a las leguminosas, los datos preliminares de producción del Ministerio destacan importantes ascensos.
La producción de lentejas aumentaría un 119,7%, hasta las 40.700 toneladas; la de veza registraría un incremento del 67,6%, situándose en 134.500 toneladas; la de garbanzos se estima en 56.500 toneladas (+45%); la de yeros en 71.200 toneladas (+38,2%) y la de guisantes secos en 260.400 toneladas (+34%).
Por el contrario, desciende la cosecha de judías secas (-18,1%, 16.200 toneladas) y habas secas (46.400 toneladas, -8,8%).
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