La Conselleira de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, ha informado que la Consellería trabaja en la creación de una marca para amparar la calidad de los productos de la huerta gallega.
El objetivo de la iniciativa es consolidar este sector y certificar el prestigio conseguido por el campo gallego en los diferentes mercados, según explicó Ángeles Vázquez.
Según la Xunta, el sello se hará en colaboración con el sector e incluirá productos frescos de origen gallegos como la lechuga, el pimiento, la cebolla, el grelo, el tomate, la berza o la patata, entre otros.
A juicio de la conselleira, de esta forma «se dará cobertura a una de las referencias más singulares del campo gallego, que destaca por su calidad y con un prestigio en los diferentes mercados que conviene impulsar». Asimismo, ha señalado que es partidaria de reforzar la vinculación de estos productos con la marca genérica Galicia para ampliar su expansión en los mercados nacionales e internacionales.
En Galicia existen unas 850 explotaciones profesionales de huerta bajo cubierta, con cerca de 150 hectáreas de superficie de invernaderos; también hay unas 1.100 hectáreas al aire libre dedicadas al cultivo comercial de productos de huerta, a los que habría que añadir 600 hectáreas de cultivo de grelo y haba.
