Parece que hay avances en Bruselas hacia la aprobación de un etiquetado más preciso del origen de la miel. En el seno del Consejo, parece contar con un amplio apoyo la propuesta de compromiso de la presidencia española para que las mezclas de miel indiquen los países de origen por orden decreciente de su peso en la mezcla y con el porcentaje que representa cada uno.
Por parte del Parlamento Europeo, de momento solo se ha pronunciado la Comisión de Agricultura, que defiende también la indicación de todos los países de origen con el porcentaje de cada uno de ellos en la mezcla.
Sobre ello hablamos en la última emisión de AGROPOPULAR -18 de noviembre de 2023- con Paulino Marcos, apicultor y presidente de la Asociación Cacereña de Apicultores, que explicó que está de acuerdo con estos avances «siempre y cuando se lleven a cabo». «Es algo que lleva demandando el sector desde hace años, que se indique la procedencia de la miel y el porcentaje».
Los apicultores también quieren que se prohíba la mezcla de miel de Europa con la de otros continentes como Asia o América
En este sentido, resaltó que «si no ponemos el porcentaje de miel no vamos a saber nunca de donde es». Además del porcentaje, los apicultores también quieren que se prohíba la mezcla de miel de Europa con la de otros continentes como Asia o América.
A pesar de que mostró su satisfacción con los avances, Marcos señaló que es la segunda o la tercera vez «que modificamos el etiquetado y que cada vez que pasa vamos a peor». «Es decir, más a favor de la industria y en contra del consumidor», concluyó.
Escuche la intervención completa de Paulino Marcos
