En la emisión de AGROPOPULAR del 21 de septiembre de 2024 contamos con la intervención del responsable de la sectorial de arroz de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Miguel Minguet, que nos contó cómo estaba yendo la recolección.
Según explicó en antena, la variedad de arroz bomba «se había recogido ya casi el 100%» pero que el problema se lo han encontrado con las incesantes lluvias que les han obligado a parar. «Ha caído mucha cantidad en poco tiempo, incluso hay zonas donde han caído 100 litros en cuatro horas y eso hace daño al cultivo».
Sobre el balance de la variedad bomba, el responsable de la sectorial señaló que «es muy irregular» y que eso «se debe a que tenemos un problema con los fungicidas, con los fitosanitarios«. «Lo que ocurre es una lotería ya que si se presentan condiciones de ataque fúngico la parcela se pierde ya que prácticamente estamos sin defensas», lamentó Minguet, que también advirtió de que esto puede desembocar en la desaparición de la variedad.
En cuanto a los precios, apuntó que todavía no hay pero que «es una variedad muy cotizada». «Como la producción no para de bajar pues la demanda se mantiene y los precios han subido», explicó. No obstante, «al agricultor ni siquiera le compensa».
Respecto al resto de variedades, nos contó que todavía no han segado gran cantidad pero que «ya sabemos que vamos a tener menos arroz que el año pasado sobre todo por el viraje varietal».
Sobre esto último concretó que están cambiando las variedades tradicionales por otras que permiten un mejor manejo en cuanto a hierbas. «Como no paran de caerse los fitosanitarios permitidos cada vez tenemos menos herramientas», concluyó.
Escuche la intervención completa de Miguel Minguet
