En el mercado nacional de los cereales se anotaron descensos generalizados en los precios de los cereales durante la semana pasada, aunque fueron más moderados, según los últimos datos recopilados por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE).
Uno de los descensos más significativos se registró en el precio del trigo blando que bajó 0,9 euros por tonelada, al pasar de 193,41 euros a 192,45 euros por tonelada.
El precio del maíz también bajó 0,6 euros por tonelada, al pasar de 179,49 euros a 178,83 euros por tonelada. La cebada disminuyó 0,6 euros por tonelada, cotizando a 178,84 euros por tonelada. La cebada de malta se situó de media en 191,17 euros por tonelada, es decir, 0,5 euros por tonelada menos.
Por último, el trigo duro se mantuvo prácticamente sin cambios cotizando a 212,80 euros por tonelada, según datos de ACCOE.
La producción mundial de soja 2019/20 disminuirá un 1,8%
El Departamento Americano de Agricultura (USDA) ha lanzado, en su informe del mes de mayo, una primera estimación de producción mundial de oleaginosas para la campaña 2019/20. En total, la cosecha de las tres principales oleaginosas (girasol, colza y soja) ascenderá a 481,4 millones de toneladas, un 1,1% menos que en la campaña 2018/19 (486,4 millones de toneladas).
Según las primeras previsiones del USDA, la producción mundial de soja disminuirá, en la campaña 2019/20, a 355,66 millones de toneladas, un 1,8% menos que en la campaña 2018/19 (6,4 millones de toneladas menos). El descenso se debe principalmente a la disminución registrada en Estados Unidos, con 112,9 millones de toneladas (10,7 millones de toneladas menos que en la campaña 2018/19).
En cuando a la producción de colza, el USDA prevé, en la campaña 2019/20, un aumento de 2 millones de toneladas con respecto a la campaña 2018/2019, situándose en 74,80 millones de toneladas (un 2,7% más). El incremento se debe principalmente al aumento registrado en Ucrania, con 3,9 millones de toneladas (1 millón de toneladas más que en la campaña 2018/19). Sin embargo, la producción de colza en la Unión Europea disminuiría 360.000 toneladas y se situaría en 19,70 millones de toneladas.
Por último, la producción mundial de girasol caerá a 50,95 millones de toneladas, un 1,1% menos (570.000 toneladas).
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