La `Noticia de la Semana´ de AGROPOPULAR del 30 de noviembre la dedicamos a la montanera en Extremadura y Andalucía. Para ello contamos con las intervenciones de Daniel Quesada, director general de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Andalucía; y de Germán Puebla, director general de Sostenibilidad de la Consejería Agricultura de la Junta de Extremadura.
Montanera en Andalucía
Quesada explicó que en Andalucía ha aumentado ligeramente la superficie de montanera este año respecto al anterior gracias a las lluvias que han «caído bastante bien» y las dehesas están repletas de hierba y con bellota de calidad. La producción de la encina y los alcornoques han aumentado el rendimiento. Sobre la calidad, destacó que también ha aumentado y, en su opinión, repercutirá positivamente en el producto final.
Respecto a las perspectivas para las próximas semanas, el director general señaló que el número de animales es muy similar al del año pasado. «Creemos que la calidad va a ser el factor determinante este año».
Montanera en Extremadura
Por su parte, Germán Puebla detalló que en esta comunidad autónoma también tienen una magnífica montanera. «Aunque no es tan excelente como la del año pasado que fue la mejor de los últimos 25 años», añadió.
El otoño comenzó un poco tarde pero empezó bien debido a que ha llovido suficiente, las encinas y los alcornoques se han recuperado muy bien y por tanto el aprovechamiento en el campo ya es prácticamente al 100% con buenos precios.
«Es una montanera buena en encina y excepcional en muchos sitios en alcornoque, y en ese tradicional aprovechamiento de la dehesa nuestra montanera es verdaderamente buena». Sobre el número de animales, explicó que son aproximadamente más de 300.000.
Escuche la `Noticia de la Semana´ completa
También te puede interesar…
